chicago's new destination  for unique barbecue!

Ang Seth Shreds ay isang musikang may temang pop-up na pinagsamang pagkain na nagdadalubhasa sa eclectic mabagal na lutong sandwich na barbecue at iba pang pamasahe sa Midwestern at Timog na barbecue. Tulad ng musika, naniniwala kami na ang pagkain ay dapat gumawa ng dalawang bagay: magbigay ng isang hindi malilimutang karanasan at kumonekta sa mga tao. Nilalayon ng aming pagkain na gawin iyon.

Nyawang

Nakikipagtulungan kami sa mga lokal na chef at eksperto sa etniko at panrehiyong lutuin upang matiyak na ang lahat ng mga recipe ay iginagalang ang mga tradisyon at kultura kung saan sila inspirasyon.

dark%20brown%20lightning-bolt_edited.png
dark brown lightning-bolt.png

find out where we'll pop up next!

Find out when Seth Shreds will be coming near you!

 

Mahalagang pag-uugali

respect

Ipapakita namin ang paggalang sa aming mga parokyano, aming kasosyo, aming komunidad, at sa aming planeta.

community

Kami ay magiging isang puwersa ng kabutihan sa pamamagitan ng paglilingkod sa aming pamayanan at pagtutulungan upang mapabuti ito.

authenticity

Magbibigay kami ng tunay na pagkain at hikayatin ang mga tao na maging kanilang tunay na sarili.

we give a hock!

Sa Seth Shreds, pinapahalagahan namin ang pagbabalik sa aming komunidad. Iyon ang dahilan kung bakit plano naming ibigay ang mga natitirang pagkain ng aming araw sa mga lokal na tirahan na walang tirahan, pati na rin ang isang bahagi ng aming kita ay naibigay sa Greater Chicago Food Depository upang matulungan ang mga nangangailangan.

Nyawang

Bukas din kami sa pakikipagtulungan at pagsuporta sa iba pang mga lokal na samahang hindi kumikita upang makatulong na maitaguyod ang kanilang mga sanhi.

nagbibigay kami ng isang hock!